投资额度：10-20万
所属分类：餐饮
公司名称：广东家门巷生态农业食品有限公司
常德米粉是“中国十大米粉”排名第一的美食，被列入“非物质文化遗产名录”。家门巷常德米粉是盐的味道、山水的味道、风的味道、时间的味道，也是乡情的味道、家的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚韧等情感和信念混合在一起。
家门巷常德米粉食材均由我国粮食系统率先跻身资本市场的上市企业、首批农业产业化国家重点龙头企业“金健米业股份有限公司”生产的常德本土产品。现由常德市米粉行业协会指导，金健美食工坊(中国)有限公司和广东家门巷生态农业食品有限公司联合推出的一种时尚、营养、放心的湖南常德地方特色米制品、粉面美食项目。
家门巷常德米粉之所以备受青睐，是因为“金健”延袭古法制作工艺结合了现代饮食要求。家门巷常德米粉属于酸浆榨粉，其中发酵过程是成就家门巷常德米粉特有品质的关键，这种发酵工艺采用“老汤”作为菌种，在适宜的温度条件下，乳酸菌的作用使大米淀粉保水率、凝胶体积膨胀率等指标明显增加，让米粉呈现出与众不同的品质。
1、甑选优质生态食材
食材是产品的灵魂，更是企业的生命力，我们死磕食材品质，精选优质生态货源，加工的每一道工序都非常苛刻，来满足广大食客的健康与尝鲜需求。
2、专注本土特色美食推广
湖南素有“洞庭鱼米之乡”美称，家门巷常德米粉将推出“家门巷”品牌的武陵青柑红茶、富硒大米、野山茶油、手磨米豆腐、土家甜酒等食品以及艾叶土鸡蛋，还有“家门巷”的酱板鸭、酱板鱼、酱板牛肉、腊八豆、香辣洋姜、窖坛豇豆和土家麦酱、鲊辣椒、鲊鱼鲊肉等等，都将是现代城市人的招牌美食。
3、互联网大时代，营销手段与工具空前丰富，家门巷常德米粉将采用线上线下相结合，叁级分销、当地众筹、全国并网等营销方式，帮助合作商做好营销与扩展。
1、本人及家人身体健康，有从事家门巷常德米粉本行业的激情和热情。
2、认可并接受家门巷常德米粉项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3、提供合法身份证，以便家门巷常德米粉总部建立真实的档案。
4、遵守和执行家门巷常德米粉项目的各项经营管理要求。
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
1、总部团队全程把控
出色设计团队为您打造美观大方又不失自己个性的店面风格，系统性的加入品牌元素，店面更实用。
2、市场督导解决难题
全面范围内督导，针对技术和经营，发现问题并解决问题，协助合作商在管理方面做好长短期规划。
3、量身定制装修样式
全程为您把控店铺选址，为您提供成熟建议，具备参考价值的分析。
4、更新菜品永驻活力
家门巷常德米粉公司专设研发与培训基地，技师根据时节变化和口味地域差异对次品进行改进，提升口味吸引度。
5、工具材料统一配送
统一员工服装，统一员工标牌，餐厅套餐餐具，统一工具设计，店面整套设计手册。
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