淄博金火餐饮有限公司旗下的“金火烤肉”创立于2005年，它的核心技术就在于“侧火位烧烤、肉串自行翻转”。金火烤肉的烧烤方式，消除了传统烧烤烟熏火燎、不卫生、生熟不均匀、丧失原有肉品的鲜美味道等众多弊病，实现了无烟烧烤，使消费者真正享受到绿色、健康并富有情趣的烧烤文化，满足了广大消费者的需求。
同时，金火烤肉的侧火烧烤设备已经申请了国家专利，并荣获了国家专利局颁发的专利证书。此项专利在国内绝无仅有。它的出现，是烧烤行业的一项重大的科技进步和创新。淄博金火餐饮有限公司正是希望能够通过我们的“侧火烧烤”设备，为消费者带来健康、时尚的饮食文化，为加盟商提供了广阔的发展空间，从而实现了产品的延伸、品牌的增值，逐步形成了具有“金火烤肉”特有的企业文化，为长期持续发展奠定了坚实的基础。金火烤肉加盟店的金火烤肉加盟费用比较低，这对加盟商来说是一件好事。金火烤肉的加盟费用不高并且金火烤肉加盟条件要求很少。
核心技术
公司总部自行研发独一无二的“侧火烧烤”设备，并且已经申请了国家专利。侧火烧烤设备取代了传统的烧烤设备，大大降低了烧烤菜品烤糊的概率。由于侧火烧烤设备的无烟设置，避免了顾客在烧烤的过程受到烟雾的影响。只有金火烧肉的加盟商才可以完全使用该设备。
总部全方位的支持
公司总部为加盟商提供全程服务，如：店铺选址、开店运营支持、课程培训。公司总部会根据各个区域的饮食习惯，研发并推广适合当地的产品以丰富菜品种类。在经营过程中，公司总部会与各地加盟商形成良好的沟通与交流，以便及时解决加盟商们在经营过程中所面临的问题。
统一采购，统一配送
为了确保金火烤肉产品质量与口味的统一，有公司总部统一采购，并且根据各地加盟商所需原材料的数量以及供货时间，为加盟商统一配送。从某种程度上说，也降低了加盟商的成本。并且也可以保证金火烤肉加盟店的产品质量以及口味与总店相一致。
严格的标准化管理
严格的标准化管理是金火烤肉的一大特色，也是其成功的关键所在。金火烤肉的创始人认为：金火烤肉只有标准统一，而且持之以恒地坚持标准才能保证成功。所以，金火烤肉所编写的{运营手册}对于未来的加盟商来说就是一笔财富，加盟商只要能够严格执行手册所提到的要点，相信未来的加盟商也能够象金火烤肉的创始人一样获得巨大成功。
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情；
2、认可并接受公司的经营理念和模式，有志于创业投资的人；
3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；
4、执行和遵守公司的各项经营管理体系；
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；
7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；
8、具有投身本行业自信（拥有本行业经验者尤佳）；
9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。
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| 加盟城市 | 一线城市（以上海为例） | 二线城市（以徐州为例） | 三线城市（以洛阳为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ |
| 保证金 | 2万元 | 2万元 | 2万元 |
| 房租费用(押一付三) | 4.4万元/月 | 2.25万元/月 | 1.2万元/月 |
| 装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 12万元 | 10万元 | 9万元 |
| 前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
| 广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
| 开业费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
| 人员工资(季度) | 3500元/月/人(6人) | 3000元/月/人(5人) | 2500元/月/人(4人) |
| 流动资金 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
| 总投资费用 | 60.8万元 | 37万元 | 25.8万元 |
| 以上投资费用除保证金外，其余费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
金火烤肉利润分析：
| 加盟城市 | 一线城市（以上海为例） | 二线城市（以徐州为例） | 三线城市（以洛阳为例） |
|---|---|---|---|
| 面积 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ |
| 人均消费 | 60元 | 50元 | 45元 |
| 日客流量 | 130人 | 100人 | 80人 |
| 日营业额 | 7800元 | 5000元 | 3600元 |
| 月营业额 | 23.4万元 | 15万元 | 10.8万元 |
| 毛利率 | 60% | 60% | 60% |
| 月毛利润 | 14.04万元 | 9万元 | 6.48万元 |
| 房租费用（月） | 4.4万元 | 2.25万元 | 1.2万元 |
| 人员工资（月） | 2.1万元 | 1.5万元 | 1万元 |
| 水电杂费（月） | 3000元 | 2500元 | 2000元 |
| 月净利润 | 7.24万元 | 5万元 | 4.08万元 |
| 年净利润 | 86.88万元 | 60万元 | 48.96万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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