投资额度：5-10万
所属分类：餐饮
公司名称： 上海祥岚餐饮管理有限公司
上海祥岚餐饮管理有限公司成立于2015年4月
先后获得君联资本,摩根士丹利,以及中汇金控股等500万A轮。
置身于行业流行前端的产品研发,专业的线上运营,对品牌的敏感和行
业的前贍性,公司先后成立多个餐饮品牌。
以品牌研发、品牌合作、线上运营、线下门店于一体的餐饮管理公司。
LEGEND
CAPITAL Morgan Stanley
君联资本
匯金
牌绍
光绪二十六年,京城烤鸭店主常氏为避战乱,举家迁往南京,设新店取
其名曰“常鸭
常家后人几经改良,取材当地每只尾四斤二两之湖鸭,结合二十三味
料配制而成的红秘方,以祖传焖技法烤制
板上一刀切下去,肥汁四溅,饱满细。一ロ下去,是老的五味调
和,成鲜甜香。
上几ロ。鸭皮的油香溢了出来细品之下,鸭肉不荣不散、不粗不
恰到好处的肉香混合着卤汁的味道,刚刚好。
常鸭坊”门庭若市,知巷闻。
到中秋,街坊们团圆饭的餐果上,都少不了常鸭的红西烤
常鸭坊的店铺选择需要符合以下一些物料条件
1)面积:20-40平米
2)用电:30KW+;
3)用水:必须具备上,下水,排烟条件
4)通讯:安装一门电话或有WF,接入 internent
5)仓:冷藏冰箱、冷冻冰箱、货架
6)主要设备烤炉
店铺面积
20-40平米
人均消费
50元
日均销售
4000元
月均销售
120000元
平均毛利率
70%
月均毛利
84000元
月杂费
工资4500*4=18000元,水电3000元房租20000元杂费1000
月纯利
42000元
投资总额
装修费5-10万,设备2万,加盟费6万
回报周期
4个月
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