投资额度：10-20万
所属分类：餐饮
公司名称：深圳市虾宴餐饮管理有限公司
“虾宴” 以现代化简单的线条融合巴厘岛原生态的特色，营造出休闲、浪漫、富有自然气息的惬意空间。在虾宴，有优质的活虾、风情的美酒、健康的果饮、舒适的环境、浪漫的音乐及温馨的服务…
[虾宴]的诞生，本身就是一个差异化的体现，一种市面上没有的新颖的餐饮品类，一家专做活虾料理的主题餐厅。
每家[虾宴]都采用统一的巴厘岛风情设计理念和装修风格，以原木色和深绿色为主，象征着热带风情，富有生机和活力。店内大部分的雕塑、画作、摆设、绿植等都是从巴厘岛空运而来的，价值不菲。餐厅环境的打造、家具的挑选都是尽量还原巴厘岛的风格，连精美的骨碟+汤碗都是专门定制打造的。[虾宴]，顾名思义是吃虾的餐厅，主打活虾料理，而且只做一种虾：泰国虾，俗称罗氏虾。罗氏虾肉质比较Q弹爽口，食用率可达90%，而且最特别的是虾头里有像蟹黄一样的丰富虾膏。[虾宴]店内均设置有活水养虾池，坚持活虾在店内绝不过夜的经营原则。[虾宴]作为一个特色、主题性的吃法，已经研发了36种不同口味的做法，其中胡椒虾、柠檬虾都是店里的招牌菜也是最受欢迎的，还有冬阴功虾、椒盐虾、榴莲虾、芝士虾、沙茶虾、奶油虾等多种口味。
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