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全记冒菜简介
四川全记冒菜起源于观音故里四川遂宁,总部设在四川省遂宁市—美丽的斗城;被誉为四川有名快餐,是四川冒菜行业前三强和四川餐饮投资品牌。 其独特配方在2010年由创始人全红研制;全记冒菜自2010年在遂宁开出家店到现在,已7年之久;7年来,全记冒菜一直都在努力探索,把美味和贴心的服务回馈给顾客;如今,全记冒菜已在全国12个省和直辖市拥有上百家门店,是四川小吃行业的者,已逐步成为行业标杆。致力于为顾客提供美味,大众的餐饮美食;为创业者提供低价,简单的创业项目。 “全记”冒菜加盟总部将针对每一个合作者不同的实力状况,从产品组合、市场营销、经营管理、技术升级、物料配送、形象建设、品牌推广等方面提供专业品牌支持与全程经营辅导。 【全记冒菜】经多年市场检验、多年技术积淀、数百家门店的品鉴、上千万顾客的认可,靠的不是广告,而是冒菜的品质和味道。因为专一,所以专业!多年来我们只专注做好一件事:就是让冒菜更好吃,让顾客更满意,让品质更健康,让加盟伙伴更赚钱!
项目介绍:正宗的川蜀美食,特色的味蕾享受,冒蜀黍冒菜是餐饮行业的一大亮点,是升级版的麻辣烫,颠覆火锅 话说川蜀美食,早已人尽皆知。作为年轻潮流党,对地道川味的追捧尤其突出。经营模式,打造全心美味。投资冒蜀黍冒菜,简单操作,省心经营,还原地道川味,成就财富梦想!川蜀美食,风靡大江南北。作为年轻潮流党,对地道川味的追捧尤其突出。快节奏的生活,饮食也要跟上潮流才行。冒菜,既补充了麻辣烫的丰富味型,又颠覆了火锅的高消费,实属当下饮食领域里的新生代宠儿。冒蜀黍冒菜作为冒菜达人,性格严谨讲究,精心配制调料,还原正宗的川蜀味道。冒蜀黍冒菜不仅厨艺精湛,更是新潮代言人,想法出奇地把传统冒菜与时尚现代相结合,开创冒菜新形式,给你不一样的就餐体验!新创意,新概念,新风尚化身的冒蜀黍,是地道川蜀风味的代表,更是全民追冒菜时代的标杆!
毛记嘴嘴香冒菜,来自成都,正宗地道的川味,是消费者喜爱的特色小吃,市场相当火爆,是小本投资的好选择。 毛记嘴嘴香冒菜是巴蜀传统正宗冒菜与现代饮食相结合的特色风味饮食,是成都、西安具代表性,研制发源地成都。 毛记嘴嘴香冒菜来自四川地道的成都人家,我们的冒菜追求“极致口味”其秘制的毛记香料铸就了独有的毛记嘴嘴香冒菜的极致口味。毛记嘴嘴香冒菜的特点是“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、健康养生、汤色红亮、香气扑鼻、鲜味悠长”。 毛记嘴嘴香冒菜是巴蜀冒菜文化的一种传承,坚持以“发扬传统饮食,健康饮食”为目标,坚持“追求极致口味”为理念,10年来西安开店发展加盟,现全国共有毛记嘴嘴香冒菜加盟店100多家。 其秘制的毛记香料、挑剔的选料以及正宗的冒菜口味铸就了独有的毛记嘴嘴香冒菜品牌。毛记嘴嘴香冒菜汤料用几十种无害中草药,辅以秘制调料和常用调料熬制而成。其菜色以独特的口味、众口皆宜的风格面向大众! 毛记嘴嘴香冒菜加盟店,投资面积不大、装修时尚精美 但不奢华、产品模式多元、品质稳定、风味独特、一年四季没有淡季、人均消费相对较高、利润空间超值、营运模式新颖而又节约人力成本。
西安毛记和香餐饮管理有限公司成立于2010年 是一家集美食研发、底料生产、运营管理、连锁加盟、实业配送、品牌推广等于一体的餐饮公司。公司以“以诚待客、无微不至、团结互助、合作共赢”的理念,来帮助合作伙伴实现各自的创业梦想。 公司旗下拥有百年老字号的“毛记冒菜”、“毛记麻辣香锅”、“毛记黄焖鸡米饭“、“时尚小火锅”和“重庆小面”系列特色地方小吃。通过多年的市场积累,全国加盟店突破1000家,2014年,公司通过了《国家食品药品监督局》、《国家质量检测局》的认可,建立了标准化”中央厨房”和”QS标准生产厂”,同时获得了“中华名小吃”“中国特色餐饮名 店”“中国绿色餐饮名店”等诸多荣誉称号。
上海蜀源餐饮有限公司是一家专业从事餐饮管理、产品研发、物流配送的全国性连锁企业,公司品牌蕴涵深厚的人文气息,立足上海,胸怀全国,放眼世界。目前公司下属“蜀地冒菜”、“蜀地源冒菜”和“蜀源物流”三个子品牌,截止2018年6月已发展直营店铺近百家,员工近千人,年营业额突破2亿,是一家深得消费者喜爱和认可的餐饮公司。公司在董事长陈林斌的带领下,从10年前的单一门市店开始,逐步向连锁经营管理方式发展,其间累积了丰富的管理经验和独特味觉体会,得到业界和消费者群体的广泛关注和一致认可。为适应市场发展变化的需求,强化品牌意识,向消费者提供更安全、更卫生、更高品质的服务以及更标准化的管理,于2016年7月成立上海蜀源餐饮有限公司,统一旗下供应链体系的管理。公司秉持“服务至上,顾客至上”的经营理念。与员工分享利润,为股东创造价值,团结所有热爱餐饮事业、富有创业激情、敬业上进的有识之士,共同致立于上海蜀源餐饮有限公司成为全国性著名的餐饮公司的标杆而奋斗!小冒菜,大事业!小投资,低风险,稳收益!上海蜀源餐饮有限公司以获得广大消费者认可、有火爆人气的全国总店为复制榜样,做全国连锁加盟。
蓉城传奇是集巴蜀文化之底蕴,汇蓉城美食之精华,时尚小清新风格的经典餐饮品牌。 成都蓉城传奇品牌管理有限公司是集美食研发、底料生产、运营管理、连锁加盟、实业配送、品牌推广等于一体的餐饮公司。公司总部核心团队人员从事餐饮行业近30年,凭着用心做事的原则,和对火锅冒菜美食文化的执着与热爱,立志要在餐饮界闯出一片属于自己的天地。 成都蓉城传奇新派冒菜全力打造出以健康、时尚、快乐每一餐为主题的新餐饮品牌。使用时尚清新的装修风格,结合成都特色饮食,别具特色。在菜品及味道上用料上乘,取材广泛,绿色健康,加上资深的火锅冒菜名厨,用传统的制作工艺,打造出了其色泽红亮、麻辣鲜香、口味醇厚、回味悠长的火锅冒菜。开创全新的健康、时尚、快乐冒菜经营理念,使传统冒菜与中餐烹调完美结合,再加上独特的全新营养、绿色、环保的产品;专业高效的经营管理团队;全新的品牌发展体系,必将打造出快餐火锅--冒菜行业的经典传奇! 目前,公司在全国的直营、连锁店正在快速的增长,蓉城传奇新派冒菜因其全国首创的砂锅冒菜,在各地都很火爆,获得顾客的一致好评,并且荣获:“百度推广品牌”,“四川电视台《社区生活》推荐品牌”,“央视网上榜品牌”等荣誉称号。
上海万祺餐饮企业管理有限公司,国家商务部备案企业,总部扎根于具有“东方巴黎”之称的国际化大都市,凭借22年连锁经营管理经验,致力于打造专业安全的餐饮创业投资平台。坚持以人为本,以“向上,向善”为企业发展宗旨,着力打造“家”的企业文化,走可持续企业发展之路,让每一个员工都能够“来而幸福”。食姑娘冒菜味道要比火锅强,食姑娘是四川成都冒菜的典型代表,味道麻辣鲜香,颇得食客们的芳心。从推出到现在,食姑娘一直活跃于消费市场,成为吃货们必选菜品,也成就了不少投资商的致富梦。
“川草冒”是广州入口集团旗下主要经营的餐项目,专门从事“冒菜”的连锁加盟餐饮品牌。创立以来,致力于传承巴蜀正宗冒菜技术,发扬中国美食文化。从2010年第一家门店发展至今,已有600余家加盟店,其中有创业店,标准店,旗舰店,多种店型可供选择。 2010年开始“川草冒”开放全国加盟代理政策 在2012年-2015年,“川草冒”得到了飞速的发展,期间门店数由2010年前的200家门店迅速增长至400家,其发展速度与规模无法阻挡。2015年-2017年,“川草冒”门店增加了150余家 至2017年止,“川草冒”门店已突破600余家 几乎占领中国冒菜市场的半壁江山。现今,“川草冒”仍在不断发展。
“蜀一蜀二原汁”冒菜是可以喝汤的冒菜,在冒菜口味与品种、经营方式、利润控制、技术标准等各方面进行了总结、创新和提升,使得“蜀一蜀二原汁”冒菜具有传统冒菜无法比拟的经营优越性。 “蜀一蜀二原汁”冒菜,可店面经营、柜台(排挡)经营、送餐经营,对没有合适店面或资金紧张的创业者还可选择流动经营(小推车),经营无局限。所用设备无油烟、无污染、选择店面空间大,路边、学校边、餐饮街、商场、超市、旅游景点等,只要有人流的地方都可开店。 有史书记载,“蜀一蜀二原汁”冒菜真正发扬光大与一代女皇武则天有关。史书称,武则天出生于四川广元,11岁就失去了父亲,之后母女经常受到同父异母哥哥及堂哥们的欺负,一位刘氏的远房亲戚见武则天自幼聪明聆利,勤奋好学,料其将来必成大事。经常邀请武则天母女到自家开的小馆子吃冒菜。后来武则天称帝后为回报这位远房亲戚,对其加官封爵,不料这位亲戚不愿到官场做官,只愿继续做个平常百姓经营自家的冒菜馆。于是武则天调用了皇宫的顶级御厨帮助亲戚家将其冒菜进行了改良,将皇宫里的营养、健康、养生理念充分应用到了冒菜的精心制作上,这不仅大大提升了冒菜的美味,还解决了原本吃了冒菜容易上火的问题,并增加了很多冒菜口味系列,以符合更多人的不同口味,不同需求,这就是现在蜀一蜀二品牌的多款麻辣型、养生型美味冒菜高汤的雏形。 这一改良使得刘氏家的冒菜馆一时名扬四起,食客不断,并一代代的传承下去。 味美:融合口味南北,火遍全国 南北口味的市场,从这里突破!口感鲜香麻辣,让人唇齿留香,欲罢不能。 不上火:连吃7天不上火,不拉肚子 因为在“蜀一蜀二原汁”冒菜底料泌制过程中不仅加入了板蓝根、金银花、大青叶、木香、陈皮清热、排毒、健脾养胃等40余位上等天然养生食材,并经文火熬6-12小时精制而成,冒出的菜既能充分释放出醇厚宜人的麻辣香味,还不上火,让你毫无负担地享受冒菜的美味。 养生:菜品系列丰富,既过嘴瘾,又能养生 “蜀一蜀二原汁”冒菜,有麻辣系列、营养骨头高汤系列,麻辣系列冒菜又分麻辣、中辣、微辣、香辣等不同口味,营养骨头高汤系列又分营养滋补型、美容养颜型、瘦身减肥型、降血压型。 蜀一蜀二可以冒多种绿叶蔬菜、豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、蛋类、肉类等,你可以凭个人喜好随意搭配,也可以将新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等比例进行科学搭配,只需花很少的钱,既可以享受美味,还可以补充维生素和蛋白质。 样多:百种菜品任意搭配,四季火 天上费的,地上跑的,水里游的......百种菜品通通出来,天天吃出新花样,助你饱私囊。 宫廷秘方:传承1300年的宫庭秘方,富含天然骨胶原蛋白 “蜀一蜀二原汁”冒菜传承1300多年宫庭秘制配方,每一种菜品系列底料汤汁,均是采用新鲜的牛棒骨、正宗的土鸡、鸡架、猪骨、猪皮等20余种天然食材精心熬制6-12小时而成,其营养价值完全溶于那鲜美醇的汤底,使汤底中富含多种营养成份,其中最丰富的要算是“天然骨胶原”,也称作胶原蛋白(HTC)。约占蛋白质含量的15.5%,“胶原蛋白”是人体骨骼和皮肤的自然成分,有利于皮肤的更新,以及骨骼、软骨、关节等部位损伤的复原,长期食用动物胶原蛋白对人体皮肤表面有非常好的滋润作用。 除此之外,高汤里还蕴含另外43种营养元素,包括蛋白质,16种氨基酸,22种脂肪酸、维生素B1和维生素B2,用它冒上新鲜的蔬菜和肉菜,不仅味道鲜美,营养丰富,还有清热、排毒、美容养颜、补肾补钙等天然滋补的营养、养生功效。 安全:0添加剂 绿色食品,放心吃! 有产品研发部、设备及原材料生产部,底料QS标准生产厂,为美味保驾护航永,远对消费者的健康负责。 有主题:男女老少狂消费,超给力! 童年回忆变成主题,不只是学生、白领,甚至是老人、小孩都来吃,好吃又好玩。
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