投资额度：200万以上
所属分类：餐饮
公司名称：重庆亚特餐饮发展有限公司
卤校长卤火锅始于1946年的费婆婆卤摊摊，火锅与卤菜的结合。正宗的红油锅底，调料自助，比较齐全，上锅15分钟内，味道不好直接退货。火锅与卤菜的结合，卤菜烫火锅更耙更糯更入味。
卤校长老火锅新晋网红人气卤味火锅店，重新定义了卤菜和重庆火锅的关系，将卤菜和火锅融合到极致!秉承健康、时尚、优质等的理念基础，卤校长老火锅使自家的菜品都能够更加符合广大食客们的口味，也给更多人带来美味的享受，致力于打造重庆火锅标杆
打造重庆首家主打特色卤味的精品市井老火锅。
品牌优势
重庆网红人气餐饮品牌，重庆火锅十大连锁品牌， 创始人历经数十年的积累沉淀创立卤校长品牌
团队优势
公司员工高度稳定， 流失率不足5%平均拥有10年以上相关部门工作经验严格的团队管理，定期培训
投资优势
依托卤校长品牌良好口碑和市场高度认同度， 投资卤校长火锅具有优势性品牌市场保障、精准品牌定位，最大限度降低投资风险
经验优势
成功筹建和运营120多家直营店和加盟店、具有丰富经营管理经验 形成了独特而又科学的火锅店经营管理模式。
产品优势
始终坚持”坚持好食材，用心做品质”产品核心价值理念， 精选原料，独特的香型回味悠长，好吃不腻
技术优势
拥有专业技术研发团队，培养和储备了专供直营店和加盟店技术支持团队， 随时满足技术性支持服务
1开业前支持
◆品牌支持
通过授权方式充分利用“本公司”的市场知名度和影响力，对于提升门店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时，在今后的经营过程中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。
◆选址支持
商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。
◆店面装修设计、装修驻点协助指导支持
公司拥有丰富的装修经验，以轻装修重装饰的风格体现门店风格。
◆技术支持
-公司特有原辅料支持；
-公司新推产品支持；
-公司技术人员支持；
-厨艺培训：单品制作。
◆筹备计划支持
明确筹建期间的工作内容，以及推进进度期限，做物资计划，开业营销计划、做产品菜单规划。
◆培训支持
公司将采取合作店来人和公司派人到合作店两种方式对合作店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。
2开业支持
—新开业
◆开业营销策划支持
-充分享受公司广告宣传所带来的良性效益;
-根据合作店的经营情况和实际需要，公司将为合作店提供营销策划和促销活动方案。
◆开业庆典策划
◆开业营销方案制定
◆开业现场筹备辅导宣传支持
—开业后期
◆运营管理支持
-公司提供统一的单店《管理手册》，推行系统化、标准化的管理模式；
-公司派人不定期到店进行督导维护：传授技术，纠正错误，人员培训，经营分析，营销策划等等。
◆持续性新品研发及制作工艺
◆配送支持 （成本价配送）
-充分保证形象统一；
-充分保证口味统一；
-充分保证产品品质；
-有效降低经营成本。
3后续完善
◆正式营业
总部将进行长期跟踪指导、管理、咨询、及品牌服务支持；
◆活动策划
总部根据店面情况制定出相应的运营销售活动，提高合作商的营业额；
◆营业状况调查
总部定期对合作商进行咨询并对存在的不足进行建议整改；
◆产品技术更新
稳定的产品技术更新升级，对合作商进行统一指导培训。
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