关刀即时捞冒菜加盟

关刀即时捞冒菜加盟简介

　　“关刀即时捞”是四川关刀餐饮管理股份有限公司旗下的一个品牌，它成功将传统火锅与现代快餐完美结合，精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。

　　“关刀即时捞”品牌有着深厚的蜀文化底蕴，并与汉人义气的先祖关公有着不解的情缘。公司凭借这一得天独厚的历史渊源和对冒菜美食文化的执着追求与热爱，经过全体员工多年来不懈努力，现已然成为火锅冒菜行业一颗耀眼新星。

　　“关刀即时捞”独特创意的制作流程加之推陈出新的配料取材，首开了国内冒菜的先河，独创国内多款冒菜。

　　“关刀即时捞”崛起于百家争鸣的冒菜产业时代，任重而道远。未来我们将重点打造以直营连锁为主和特许加盟为辅的经营模式，不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量管理体系，为广大消费者提供切实高效的服务。励志将成都特色餐饮文化推向全国，将关刀即时捞打造成国际知名品牌。

　民国12年 关刀冒菜应运而生，创始人老掌柜经过反复尝试，潜心钻研，调配出了一套独特配方并用于冒菜制作中，但凡吃过都赞不绝口。

　　民国17年 因躲避战乱，老掌柜一家背井离乡，带上“关刀冒菜”的招愰，去到重庆。

　　民国时候，重庆作为战时陪都，物价疯涨，人们生活捉襟见肘，老掌柜重开冒菜店的夙愿一直被搁置。

　　1972年 老掌柜离世。几经周转，老人的儿子带着他的衣钵终于重新回到成都，无奈时移事变，“关刀冒菜”招愰被一度封存。

　　2012年成都东道主餐饮管理有限公司成立

　　2013年“关刀即时捞冒菜”品牌注册

　　2014关刀即时捞成功入驻金牛凯德广场

　　2015年关刀即时捞成功入驻财富又一城商场

　　2016年开放对外招商加盟

　　历经两年的发展，2018年初旗下9家直营门店;100余家加盟店。

　　一座戏台，一位人物，一种味道，一份传承，这就是“关刀即时捞”的前世今生。

　　关刀即时捞冒菜，起于民国，来自成都。

　　“关刀即时捞”崛起于百家争鸣的冒菜产业时代，任重而道远。未来我们将重点打造以直营连锁为主和特许加盟为辅的经营模式，不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量管理体系，为广大消费者提供切实高效的服务。励志将成都特色餐饮文化推向全国，将关刀即时捞打造成国际知名品牌。

　　·关刀冒菜正当红，关刀所到之处人气必旺!

　　·公司在成都运营几十家人气直营店铺!

　　·全套运营管理体系直接复制!经营无忧!

　　·您也可以轻松开一间很有档次的冒菜小店!　

一、经营更轻松

　　关刀即时捞加盟与其他传统餐饮加盟相比较，优势明显，无淡旺季区分，月月生意火爆。关刀即时捞以菜品丰富吸引顾客、凭大众消费和美味打动顾客、用独领风骚的文化特色锁定顾客，所以关刀即时捞的任何一家店，无论大小，都可以轻松经营。

　　二、开店费用低

　　关刀即时捞价格适中，味道正宗，好吃不贵，面向大众。不像传统中餐、火锅成本高昂。关刀即时捞没有过于冗杂的人员开销、也没有繁杂的原料配备，更不需要昂贵的厨房设备，所以我们的回本周期远远低于传统的餐饮。

　　三、人员较精简

　　关刀即时捞所有门店冒锅均属于特别配置，冒制出的菜品味美鲜香，口感极佳，同时还能保证出菜的效率。门店人事架构精简有效，只需采购、店内服务、后台配菜相关人员，缩减了不必要的人员开销，运营更方便，管理更高效!

　　四、管理更完善

　　关刀即时捞无需专业大厨特别掌勺，只需用我们总部专门配送的制作设备和特制底料配方就能成为您的法宝，无需高薪聘请大厨。

　　五、零经验开店

　　传统餐饮的加盟不仅复杂还弊端重重，对于没有实操经验的人，想要顺利加盟绝非易事。而关刀即时捞采用的是一手包办式服务，开店选址、铺货进货、员工培训、门店经营，总部都有一套严谨的流程体系，即便经营者没有丝毫餐饮行业经验，也能够快速上手、轻松经营。

1.有过餐饮经营背景和管理经验，对市场分析有基本概念。

　　2.认同关刀即时捞的“文化、经营、服务”理念。

　　3.愿意接受总部的严格培训

　　4.全力以赴的管理店面。

　　5.不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

总部六大支持，为您的投资保驾护航，专业团队360°全方位量身支持!

　　公司在成都经营多家直营店，全套管理运营体系无条件传授!

　　1、开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传。

　　2、协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好开店的第一关。

　　3、运营诊断及远程24小时互指导;可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制。

　　4、技术人员到加盟店给予定点辅导，菜品制作、物料选购、制度建立、管理培训。

　　5、物配支持，前期提供调味料、设备代购及物流配送服务。

　　6、信息交流，加盟店与总部资源共享。