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「加盟炸臭豆腐」 请问一下加盟臭豆腐做臭豆腐怎么样啊,帮我分析一下

发布时间:2020-03-26 顺利加盟网-www.shunlijm.com

加盟炸臭豆腐: 请问一下加盟臭豆腐做臭豆腐怎么样啊,帮我分析一下 呵呵做做臭豆腐,楼主你可真有见得,做做臭豆腐目前还是不错的,吃的人也多,不过,加盟

加盟炸臭豆腐: 请问一下加盟臭豆腐做臭豆腐怎么样啊,帮我分析一下

呵呵做做臭豆腐,楼主你可真有见得,做做臭豆腐目前还是不错的,吃的人也多,不过,加盟的地方可要选好,劝你选上绍兴臭名远扬臭豆腐不错,你上网百度一下他们官网就知道了

其他答案:专门做臭豆腐?意思不大,有的人喜欢,有的人不喜欢。臭豆腐偶喜欢云南的,小块用木炭烧烤的。不喜欢黑黑的油炸臭豆腐。

其他答案:油炸臭豆腐 原料: 精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾(硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克。 制法: 1、将青矾放入桶内,倒入沸水,用木棍搅动,然后将水豆腐压干水分放入,浸泡2小时,捞出平晾凉沥去水,再放入专用卤水中浸泡(春秋季浸泡3-5小时,夏季浸泡1-2小时,冬季浸泡6-10小时),豆腐经卤水浸泡后,呈黑色的豆腐块,取出用冷开水稍冲洗一遍,平放竹板上沥去水分。 2、把干红椒末放入盆内,放精盐、酱油拌匀,烧热的香油淋入,然后放入鲜汤、味精对成汁备用。 3、锅置中火上,放入炸用植物油烧至六成热时逐片下入臭豆腐块,炸至豆腐呈膨空焦脆即可捞出,沥去油,装入盘内。再用筷子在每块熟豆腐中间扎一个眼,将对汁装入小碗一同上桌即可。 特点:质地外焦内脆软嫩,味鲜香微辣,为湖南有名的风味小吃。

其他答案:呵呵,我同意你这说法,我差点加盟了,还好留了心眼。不过汤料做出来也可以的。你把汤料说出来看看有什么所畏的密秘在里面?

加盟炸臭豆腐: 在沈阳做小生意如何在沈阳,想做点小的生意,比如卖一些炸臭豆腐,...

在五爱市场 卖早点 不错

加盟炸臭豆腐: 加盟炸臭豆腐,那个牌子比较好?

说到这东西…我就有口福了!听我说哈!在广西梧州市,那边的臭豆腐就一个字“绝”不过他没有品牌!那里好多人都会做!其实主要是调料,其他都差不多。特别是水煮的那种。“爽”!但我不知怎么做的!他的辅助料更不用说了!自己做的一种罗卜干颗粒和...

加盟炸臭豆腐: 做油炸臭豆腐是加盟好还是自己去学习技术好?

当然是自己学技术好啊,我还没看见哪个牌子的臭豆腐有名的。为了个臭豆腐而加盟到时候你不但是白白浪费钱,还要给自己找气受。你随便到百度去查查,因为加盟而被骗到很惨的人那是一片一片的,甚至家破人亡的都有。想前面的兄弟讲的,你在你们那个地...

其他答案:臭豆腐 对于加盟 无非就是一个品牌效应 但是你可以把你自己的产品做成品牌嘛 臭豆腐 简单易学

其他答案:我就是做臭豆腐的!可以来我的空间看看! 详情见:http://hi.baidu.com/mclppp

其他答案:不如大溪地诺丽的代理,走市场前景的,是大众所需,消费忠识度比较高的行业

加盟炸臭豆腐:我想加盟湖南黑色经典臭豆腐,靠谱嘛?有没有做过的朋友,需要投入多少资金?

学习大概5000以内,但是学完豆腐原胚都是需要购买的,技术无非就是炸豆腐和调汤,其他么有了,豆腐都是厂家配送

加盟炸臭豆腐:哪有教油炸臭豆腐培训怎么做臭豆腐加盟?

主料:豆腐500克,臭豆腐2块。辅料:花生(炒)50克,芝麻20克。调料:色拉油适量,芝麻酱15克,蒜蓉辣酱15克,辣椒油1大勺,孜然8克,辣椒粉适量。做法:1,将豆腐切成1~1.5厘米厚的小方块(不要切得太薄,那样炸好后太干)。2,将切好的豆腐片如果水分太多最好平放到菜板上晾一会。3,取一容器将两块臭豆腐放入,可以是任何品牌的,我用的是东北克东的特产臭豆腐,盒里的每一块都是单独真空包装的。4,将里面放入3~4勺温水,压碎搅拌成臭豆腐汁。5,将豆腐块放入一个干净的容器中,将拌好的臭豆腐汁淋入豆腐中。我是将豆腐块直接放到臭豆腐汁中拌匀的,不过拌的时候一定要轻一点不要将豆腐块弄碎了。6,将豆腐块腌制20分钟后再炸,腌的时间越长味道越浓,可以用带密封盖的容器放入冰箱中腌制储存时间长一些。7.炸臭豆腐之前先调一下抹油炸臭豆腐的抹酱料:将芝麻酱15克、蒜蓉辣酱15克、辣椒油1大勺、盒装或瓶装臭豆腐15克(半块)都放入碗中压碎拌匀,如果太干可以放适量的温水搅成厚一点的糊状,然后放入辣椒油拌匀成稀糊状。

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