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「开连锁店的步骤」 开餐饮连锁店的的步骤?

发布时间:2020-05-05 发布人:

开连锁店的步骤: 开餐饮连锁店的的步骤? 1、先开第一家店:可以是公司,也可以是个体户,确定自己的经营模式、初期的产品、产品价位、市场

开连锁店的步骤: 开餐饮连锁店的的步骤?

1、先开第一家店:可以是公司,也可以是个体户,确定自己的经营模式、初期的产品、产品价位、市场定位、消费群体、初步简历自己的管理团队、供应商、管理制度等,同时要考虑集体加工配送的问题。2、再开第二家:注意的是第一家如果是公司的形式,第...展开全部

其他答案:2011-04-25 13:53:24 来源:互联网 特色餐饮加盟连锁店,是现在一项非常赚钱的行业,投资小利润高,深受创业者的。但每天有上万家饭店酒楼开业,也有上万家饭店酒楼关张,几乎每家开业的老板对自己的酒楼都抱有美好憧憬,但实际总是事与愿违。所以我们要注意开特色餐饮加盟连锁店的正确步骤! 首先,让我们看看有些人开特色餐饮加盟连锁店的失败原因: 1.中国餐饮加盟业的进入门槛较低,况且存在片面的假像繁荣,致使很多寻找创业项目者首选餐饮入门; 2.初涉餐饮加盟者对饭店市场不了解,低估了饭店业的投资风险; 3.初涉餐饮加盟者多数做的是普通类型餐饮,严重增加了行业的同质化,致使家家都毫无个性可言; 4.经营者过于控制和压缩经营成本,产品普遍价廉质劣,经营形成恶性循环; 5.行业管理不规范,家家各自为战,开始无序竞争; 因此,我们奉劝在运营过程中的特色餐饮加盟连锁店,或者即将开业的酒楼饭店,一定要选好自己的定位,扎实的做好自己的基础工作,提炼出自己的产品特色和经营服务个性,稳步的进行品牌建设和营销推广,在选择餐饮加盟项目的时候,一定要慎之又慎! 开特色餐饮加盟连锁店的正确步骤: 第一步、项目计划 首先要初步设计自己开特色餐饮加盟连锁店的名牌字号、产品定位、目标客源定位、环境风格定位、服务个性定位、价格策略定位、利润取向定位等一系列的商业模式定位。只有定位准确,个性突出,基础扎实,才有可能在市场竞争中形成“一枝独秀”。 第二步、开特色餐饮加盟连锁店选址 将自己的初步定位融入意向选址,针对目标客源定位做充分细致的选址选项调查、优劣势分析。 第三步、开特色餐饮加盟连锁店财务分析 做系统的、保守的经营前景预测,各项成本费用分析,测算保本点,预测投资回报周期。 第四步、建议调查 出具完善的商业计划书,寻找目标客户、朋友、业内人士提出意见和建议,修改计划书,最后约至少五人探讨分析最终的可行性。 第五步、搁置或实施计划项目 根据第四步的建议调查分析,得出可行与不可行结论,作出搁置、修订、或实施的决定。 一般来说,实施以上五个开特色餐饮加盟连锁店步骤可以避免业主经营期间少走很多弯路,即使如此,也不一定开店就能赚钱。因为,在酒店的经营过程中,品牌营销和全面质量管理也是经营成败的绝对关键。

开连锁店的步骤: 开一个店的步骤?

眼下,下岗的人多,重新就业不易,于是,许多人打算开始创业,自己开店,自己当老板。然而,开什么店?怎么开?这可不是一念之间就能搞定,其中的学问大着呢! 怎样开店铺之开店成功率有多高美国对开店成功率曾进行过调查,结果显示,加入加盟体系...展开全部

开连锁店的步骤: 急!!!开实体店的流程

开店的流程是开设新店时必须遵循的工作程序,其基本的流程如下: 1:制定新店发展的战略规划 在寻找新的开店机会时,通常有两种选择:一是在已有零售店的城市增设新的零售点;二是在还没有开发城市开设新的零售点。第一种情况容易决策,而第二种情...展开全部

其他答案:先到管辖区工商部门核准所开店铺的名称,然后办理税务登记并领取营业执照。 开店前期需要进行市调工作,以便确定经营种类和经营范围。 在开店期间,你需要对店铺周边环境作出一定的了解,这种了解必须是建立在经营上的。 对于备货、流动资金及开业宣传等方面也应有充分的准备。

其他答案:先去工商局,后去税务局办证就行啊

开连锁店的步骤: 创建连锁企业的步骤有那些?

一、连锁企业选址困惑:缺少规范选址成扩张难题 众所周知,选址是连锁门店成功关键的因素,业内有句名言:“门店最重要的是什么。第一是选址,第二是选址,第三还是选址”,可见选址对于连锁企业的重要性。成功的选址系统是连锁企业核心竞争力之一...展开全部

其他答案:可以私聊我~

开连锁店的步骤:开连锁店办营业执照的流程?

到工商部门办理。连锁店要办理的是《个人独资企业分支机构营业执照》。

开连锁店的步骤:如何开连锁店?

在与众多的连锁企业家做交流培训的过程中时常发现,在连锁企业发展过程中,或有不同的生命发展阶段。创业期,成长期、成熟期、持续发展期,不同发展阶段的连锁阶段所关注的内容也是不尽相同。逸马专注服务连锁企业15年,总结得出要做连锁,有四样东西非常基本:简单化、标准化、专业化、品牌化。


要做连锁首先得知道什么是连锁,所谓“连锁”,就是将社会化大生产的工业流水线在商业流通领域的应用与创新,是以标准复制、统一管理的方式进行直营或加盟扩张,从而实现规模收益的一种商业模式。“简单地说,连锁就是把工厂里面的流水线搬到线下门店,并配备标准的流程、规范以及工具表单。”

看看不同阶段如何做好连锁

1.单店阶段,需要解决产品设计、标准运营问题。在这一发展时期,许多单店没有资金实力去做研发,更多的是优化产品组合以吸引顾客。同时,在单店阶段,标准化的运营就已经开始了,门店需要明确,每天开始营业时,第一步、第二步、第三步……分别做什么,明确了规划,才能更好地运营。

2.扩张阶段,该阶段重点是创新发展的模式。门店在实行区域性扩张或全国性扩张时,盈利模式必须要清晰和明确,自己要清楚自身的模式定位。

只有具备一定的规模后,企业才能有更大的操作空间。以自有品牌为例,当一个系统内有几十家甚至上百家门店时,做自有品牌会容易很多,并且自有品牌创造的价值会更大。因此,在门店扩张时期,很多门店已经初具规模。

3.管控阶段,这一时期内门店更加重视对整个体系的构建,从上到下进行优化升级,进而实现规模裂变。以北京酒仙网为例,逸马咨询团队走访了他的多家门店后,总结出其存在的关键问题,并提出了相应的解决方案并付诸实施,由此,酒仙网门店的数量快速裂变。

四是竞争阶段,依托品牌和国际化的运营模式,成为连锁新的突破点。

上面介绍了连锁发展的四个阶段,那接下来就讲讲四化:

真正大的连锁体系的员工并不见得比门店人员水平高,为什么?简单易复制,傻瓜易操作。人员越多,工作流程就应该越简单,容易培养员工。

很多企业只是区域性连锁企业,在当地做得非常好,正是因为流程太复杂,面面俱到,反而走不出去,因为自己都复制不了自己,何谈走出去?所以,前台操作流程必须要简单” 。

再就是标准化,标准化是复制的前提,因此,企业要建立系统的标准,对员工进行训练。另外,许多企业在创业初期,所有的一切都是老板自己负责,当企业越来越大时,必须进行专业化的分工、系统化的建设,只有这样才能扩大企业规模。

最后就是品牌化,“企业能传承下去的,只会是品牌”,因此,企业要想获得持续稳定的发展,必须把自身做成一个“品牌”,通过各种有效的方式提升企业知名度。

“成功是系统的,失败是片段的。”逸马集团创始人说的这句话对连锁企业来说再合适不过了,任何企业的成功都要有完备的系统建设,只要一个环节出了差错,可能就不利于整个系统的发展。

一个企业要想获得良好发展,必须做好连锁的顶层规划,清楚门店的定位,对消费者进行精准画像。

当然,有了顶层规划还不够,企业还需进行合适的商业模式设计,通过对模式的设计布局整个战略目标。以前,有的企业做决定时没有清晰的规划,但同样可以实现高营收,但是,现在环境不一样了,企业需要精打细算。

此外,连锁还必须要注重运营体系的建设,制定标准的运营手册。比如店长,不需要有太多的创新,只需要按照标准的流程去做就行了。如果在流程的执行过程中遇到问题,店长能够及时反馈到总部,从而倒逼运营管理体系的改革。

不过企业标准化手册的制定固然重要,但企业更需根据实际情况进行制定,否则,效果可能事倍功半。

事实上做连锁没有什么秘诀,唯有做好系统化的建设,建立可复制的标准化流程。

开连锁店的步骤:怎样开餐饮连锁店?

连锁餐饮是一项巨大的工程,需要具备多方面的条件:

1、创始人需要有从业经验。现在做连锁餐饮完全是餐饮小白的投资人想做起来,成功率几乎为零;

2、需要有一个一条心的团队。连锁餐饮里面包含财务、市场、企划、营运、厨政等多部门,每个岗位都需要有对应的人才;

3、要有完备的项目。现在做项目都要提前计划、策划好,仓促推进弊端太大;

4、需要强大的人脉资源。连锁餐饮涉及多个行业,纯粹餐饮资源是很难发展好的。

以上,希望对楼主有启发。

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