「共享餐厅创业」 在校大学生创业搞餐饮,有人分享下经验吗

共享餐厅创业： 在校大学生创业搞餐饮,有人分享下经验吗

做餐饮的话，小吃投资低，回报高。店址可以选在你学校周边，人流量也不会少。至于具体做什么，如果你一点经验都没有，还是加盟靠谱。近段时间，渝李记的火锅米线很火。品牌定位比较时尚，消费也比较适合大学生这个群体，很受欢迎。你可以了去渝李记...

其他答案:创业如果对宠物行业感兴趣的话可以加盟开个宠物店，投资少，利润高。 再看看别人怎么说的。

共享餐厅创业： 2018年的餐饮热点创业项目有哪些？

创业选餐饮行业不错的，不管时代怎么发展，衣食住行都是刚需，民以食为天，吃喝是永远不会过时的，也正因为这样餐饮行业也是竞争比较激烈的行业，想要在激烈的竞争环境下存活下来并达到赚钱的目的，有自己的特色就很关键了。可以考虑加入动漫元素开...

其他答案:餐饮小本创业项目，最好做几百元到几千元的项目。小本创业原则概念之二就是对小本创业有正确的认识。有的大学生想做点大生意，大买卖，我们不能说这种想法不对，但是有的是小的还不想做，但大的手中还没有资金，大的做不了，这样只能是一事无成。我们在创业过程中，不要因小而不为。小本创业不但能解决资金不足问题，而且也是锻炼自己创业的一个最稳妥的一个途径。可以从中学到很多的创业知识，累积经验为自己以后的创业打下坚实的基础，也有利于自己总结教训，避免以后创业重走错误的道路。想创业，找商机，就上商机365， 国内招商信息首选发布平台！

共享餐厅创业： 有经验的师傅们,说说餐厅创业有多大风险？

餐饮行业创业要想成功，需要规避的七大风险第一个风险：对店铺周边餐饮消费需求认知错误。“不掌握正确的餐饮市场消费需求分析方法，不但危险，也无法制定创业计划”第二个风险：店铺规模过大。对餐饮业来说，店铺规模越大，意味着所需的各项投入，...展开全部

其他答案:那要看你干多大的了。目前行业风险还是比较小的 再看看别人怎么说的。

其他答案:没人来吃，全赔光，这就是风险

共享餐厅创业： 餐饮创业怎么才能多赚钱知乎

说一下我们自己的经验吧！跟老公认识的时候，他还是在做档口，就是卖面条的。要想生意好，首先要真材实料，不管是团购还是外卖，都不要偷工减料，培养好的口碑才是最重要的！其次是要有好的营销策落，比如在商场，针对营业员搞一些买几赠一的活动，...展开全部

其他答案:共享直播 再看看别人怎么说的。

其他答案:推荐关注动漫主题休闲馆。动漫主题休闲馆内安放漫画书、动漫画集，播放主流动漫视频或者主流动漫音乐，凸显动漫文化氛围。放置进口动漫游戏手办欣赏窗口，展览各种手办模型。也可以享受到动漫美食，牛排披萨、咖啡奶茶、动漫小吃零食等。动漫主题休闲馆突出自己独特的动漫主题文化，多种动漫组合，在这可以看到几乎所有深受广大漫迷喜爱的动漫形象如海贼王、火影、轻松熊等等。

其他答案:那必然是要选择操作简单，利润高的项目，比如运营13年之久的武汉楚佬怪味牛骨头。

共享餐厅创业：开终生免费的共享餐厅有前途吗？

你好，我是餐鱼，专注于传播餐饮创业经管知识的短视频。非常高兴为你解答这个问题。

所谓共享餐厅，是说顾客可以在一家餐厅，通过手机下单，吃到附近几家餐厅的菜。

举个简单的例子吧，假如把一般的餐厅比作专卖店的话，那么去共享餐厅吃饭，等于逛淘宝，各大品牌的菜都有。

在如今万物都可共享的时代，共享餐厅究竟会不会被接受？

任何一个新生事物，都是因为市场的某种需求没有被满足，而“催生”出来的。

那么共享餐厅，是被哪种需求催生的？

在餐鱼看来，商场里的许多餐厅都存在排队现象，排队不可避免会造成顾客流失。而造成许多餐厅排队的根本原因是，前厅的接待能力不足，而非后厨的供应能力。假如把餐厅的这些边际流失顾客，用“第二空间”转移就餐场景，不就可以满足顾客的就餐需求了吗？

另外，假如顾客在商场里，既想吃避风塘的豉汁蒸凤爪，又想吃天辣的烤牛蛙，以往只能通过叫外卖解决，而且外卖存在起送价和配送费的问题。

共享餐厅似乎可以满足顾客本性中贪的需求——贪吃、贪多、贪便宜。

谁会为共享餐厅买单？

目前，餐厅排队的主流人群是年轻消费者。这一人群时间充裕，消费意愿很强，但是消费能力的经济基础弱，人均消费为20-40元。

而根据美味不用等的大数据显示，餐厅排队最多的桌台为4人桌，这意味着排队的用餐场景，更多的是聚餐。

那么，支付能力不强的年轻消费群体，为了朋友聚餐，会降低消费场景预期，选择“第二场景”用餐吗？

年轻人的世界，只有年轻人自己才懂。

假如共享餐厅有足够多的消费者，那么合作的餐厅有没有意愿入驻？

这似乎不是一个问题。因为对于合作商家来说，共享餐厅只是外卖的一个新变种：顾客的消费场景由场外转向了场内，配送员由美团、饿了么换为共享餐厅的人员。

但这一过程注定需要不断磨合。

首先，只有那些排队的餐厅，才有意愿参与。

目前，共享餐厅引入的合作商家，也都是日月光中心的排队餐厅，比如避风塘、掌柜的店、天辣等。

其次，订单派送优先级的问题，堂食、外卖、共享餐厅的订单，谁的优先级更高？

根据调研的结果显示，餐厅更加喜欢按照接收订单的先后次序来派单。但是不能排除，随着餐厅的生意越来越好，餐厅会去干预派单的优先级。

再者，合作商家的数量问题。

一家共享餐厅接入多少合作商家合适？商家太少，顾客可选择的菜品有限；商家太多，每家合作商家的利润会被摊薄，而且加大了共享餐厅的运营成本。在美味不用等看来，接入10-15家餐厅较为合理。

共享餐厅，相较于传统的餐厅，没有厨房、只提供了一个就餐空间，毫无疑问，其坪效更高。

但是如何盈利？

美味不用等共享餐厅目前有这么几个盈利渠道：合作餐厅给共享餐厅卖出的菜品返点，赚取差价；共享餐厅的吧台售卖自制饮品；餐厅里放置自助售卖机，供顾客消费使用。

人员成本，是餐厅最大成本支出。虽然共享餐厅减少了厨师人员，但却增加了配送员。

如何解决这个这一问题？在美味不用等看来，场内配送要求的时效性更高，蜂鸟等第三方的配送系统不适用于场内配送。目前配送人员都是共享餐厅的内部人员，未来会增加机器人送餐，减少配送人员。

这是餐鱼自己的原创，希望大家可以点赞多多支持，谢谢！任何关于餐饮经管的知识都可以搜索餐鱼关注我们！！

共享餐厅创业：开个共享自助餐厅怎么样？

想法很新颕，但你的前提值得商榷。

首先，你们那里的上班族或租房户自己不开伙是因为没有厨具么？是因为没有厨房么？是因为没有食材么？

其次，即便上面的原因是真的，你准备多少灶台呢？中国人吃饭的时间是大致相同的，大家可能排队做饭顺序吃饭么？时间上无法保证。灶多了你会亏损，灶少了供不应求。

第三，厨具共享怎么保证卫生与安全？前面的用完谁洗？前面羊汤后面鱼怎么协调？除非都是差不多的方便食品，否则根本就很难协调。

因此，你这个想法基本不可行。如果你想利用大家吃饭的商机，不如开个小食堂，给大家准备餐食，甚至可以点餐定制。这样你可以利用餐前大量的时间准备，几个灶眼供几十甚至上百人是完全没问题的，如果只是十一点以后这二个小时让大家排队来自己做饭，最多能供几个人吃上饭就了不起了。

共享餐厅创业：共享餐厅模式如何盈利？

共享餐厅这个概念是不是应该更为准确的说是共享厨房？别人不用租店面添置设备，只需要拿出手艺或是产品来销售给顾客？如果是这样的话你的盈利模式可以有产品差价，食材差价，服务费，广告费这些可以作为前期主要收益，如果项目进行的比较顺畅那后期可以研究一下衍生产品或服务来获得更多收益!