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「川菜连锁」 对川菜你了解多少? 爱问知识人

发布时间:2020-03-30 发布人:

川菜连锁: 对川菜你了解多少? 爱问知识人 川菜系是一个历史悠久的菜系,是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。川菜最大的特点

川菜连锁: 对川菜你了解多少? 爱问知识人

川菜系是一个历史悠久的菜系,是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。川菜最大的特点是“一菜一格,百菜百味”。川菜以重庆、成都、川南三个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,以用料广博、味道多样、菜肴适应面广而著称。川菜...展开全部

川菜连锁: 川菜加盟做什么好?

川菜加盟推荐你”廖排骨“,四川的老字号川菜连锁品牌,在全国四百多家连锁店。廖排骨号称中华第一卤,是因为其卤菜制作历史最早可追溯至清朝乾隆年间,其招牌菜“红卤鸽脯”即已位列席满汉全席之中。如今廖排骨已是30年的四川省著名商标,全国绿色...

其他答案:川菜加盟推荐你去做火锅啊,很有特色的!~ 不过加盟费可能高一些,如果是做小本经营的话,可以考虑做卤菜熟食连锁哦!~挺不错的!~投资小,回本快!~ 给你推荐“廖排骨”,四川的著名品牌。在全国有400多家加盟店,光成都都有60多家哦!~ 楼主感兴趣的话可以先去咨询了解下嘛!~

川菜连锁: 那家火锅店是最正宗的川味各大连锁火锅

这个问题贴到地方板块里

川菜连锁: 川菜加盟店投资需要多少钱?-百度知道

展开全部 1、投资加盟店是指支付加盟费,总店负责督促装修、选址、开店指导等工作,经营者要向加盟总店进货,所得的利润是自己的。通常的加盟店做法是一次性给加盟费或者每年给一定的管理费,至于赚了钱后一般都是经营者自己的,很少加盟店会对利润...展开全部

川菜连锁:川菜连锁店品牌?大家喜欢的是什么牌子?

食惠坊北京烤鸭,我和家人都很喜欢去那里吃饭,味道好, 环境也好。

川菜连锁:为什么说湘菜和川菜很难做出全国性的连锁品牌呢?

湘菜原本并不都是辣,特色还有腊制、腌制、卤制,大量菜品小炒但也不乏蒸、煨、煮、焖等制作方法,但是这些年菜品口味的不断加重辣、咸以及复合物味等和时下的养生的观念确实相悖,如此重口味很难和健康饮食挂钩,是目前最制约其全国普遍接受的最大阻碍,但是最后我个人觉得有句话说的好,众口难调,为何一定要全面推广呢,为了让绝大多数人接受而改良最后还算是湘菜吗?至于餐饮企业,菜系并不是制约其发展的问题,管理和经营才是,这点可以参考麦当劳坑的鸡,海底捞应该算川菜企业的代表,最出名的貌似也只是其管理和贴心的服务,当然这仅代表个人观点

川菜连锁:影响川菜连锁店生意的因素都有哪些?

影响门店生意的因素有很多种,首先就是原材料的价格,如果食材进价高,那么菜品价格就会涨,消费者就餐就会觉得贵,不实惠,从而影响就餐次数。第二个就是菜品的口味,菜品的口味一成不变,即使再好吃,消费者也会吃腻的。第三个就是服务和环境,脏乱差的环境和恶劣的服务是不会被消费者青睐的。

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