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开coco奶茶亏了,可能是这几点没做好

发布时间:2019-11-01 发布人:coco都可奶茶

coco都可奶茶作为饮品行业数一数二的大品牌,从一开始传入就引发了市场的火爆,迄今为止已经有超过2000家门店,在全国遍地开花。但近期却有“开coco奶茶亏了”的传闻,让

coco都可奶茶作为饮品行业数一数二的大品牌,从一开始传入就引发了市场的火爆,迄今为止已经有超过2000家门店,在全国遍地开花。但近期却有“开coco奶茶亏了”的传闻,让一些加盟者产生了顾虑,担心投资时出现问题。但事实真的是这样吗?

经过coco奶茶的自查,发现99%的加盟店都运营良好,只有少数几个店出现了亏损现象,这在餐饮行业中是非常令人震惊的数据。须知,大多数餐饮加盟店能有50%在盈利就已经算不错的了。经过分析,发现亏了的原因主要有以下几种:

一.没有用心经营

再好的品牌店,如果投资者不花心思在开店上,也会面临各种问题。开店只是起步,后续的经营是非常关键的。甚至有些加盟商直接把全部事都交给了店员,自己当了甩手掌柜,没有定期去检查,关心盈利情况。这样子开店下来,自然很难有起色,亏损也是在所难免的了。因此最好开店后自己亲力亲为,时刻关注运营情况,多花时间和精力在这上面,毕竟开了店就要对它负责。

二.不听从总部的安排

在多年的开店过程中,coco奶茶已经形成了自己的一套开店经验,并且会详尽地教给加盟商,保证能够顺利地开业。但有些加盟商因为以前开过店,认为自己的方法更好,不按照公司的安排营业,之后亏损也没有及时与总部沟通商量,总部自然也没办法给出相应的意见,因此时间拖得就了自然就会形成大问题。因此,营业时要严格按照公司培训时的方法,有任何疑问要跟总部汇报,好让公司的专业人员可以及时分析问题根源,给出解决办法,让你的店能更好地发展下去

三.合伙人意见不合

有些加盟商由于本身资金不足,因此选择找合伙人一起经营,但在开店时可能会因为大大小小的问题,比如原料数量,销售策略,招聘人员等产生分歧,导致店铺上下不能一条心,没有共同的目标往前迈进。所以在选择合伙人时,一定要慎重,找一个志同道合的人;其实最好的方法是单人加盟,保证店在自己的掌控下。

看上以上的原因,相信各位投资者已经打消了疑虑。只要加盟商严格按照coco奶茶的规章制度,花心思在开店上,那么亏损的可能性几乎没有。网上的新闻真假参半,大家要运用自己的智慧去甄别。

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